Grand vin de Léhoul
Plénitude
Issu de nos meilleures parcelles et de nos vieilles vignes, c'est le grand vin du domaine.
Les rendements sont maîtrisés par des vendanges en vert, entre 30 et 40 hl/ha.
C'est un grand vin de garde qui s'exprimera au minimum au bout de 3 ans.
50 % Cabernet sauvignon
50 %Merlot
Elevage en fut de chêne Français entre 16 et 18 mois